a crème fraîche

Notre crème fraîche gastronomique de Normandie est fabriquée dans la petite commune de Cahagnes, près de Caen.
Elaborée à partir de lait frais de la collecte du jour «aussitôt collecté, aussitôt travaillé !», la crème est maturée lentement (18 à 20h) pour révéler toutes ses saveurs. Epaisse et savoureuse, idéale pour une cuisine gourmande et raffinée, elle garde une bonne tenue à la cuisson même à forte chaleur.

Valeur énergétique :

1494 kJ

 

363 kcal

Protides :

2,1 g

Glucides :

3,1 g

Lipides :

38,0 g

Calcium :

70 mg

Sodium :

30 mg

Caractéristiques nutritionnelles
pour 100 g