LAIT PASTEURISE
Enceinte, je souhaiterais savoir si le lait de vos produits est pasteurisé ?
Tous les produits laitiers sont systématiquement fabriqués avec du lait pasteurisé. Seuls ceux avec du lait cru doivent obligatoirement le mentionner sur leur emballage.
OU TROUVER LES PRODUITS VRAI
Je ne trouve pas tous vos produits dans mon magasin habituel, que faire ?
Nous nous efforçons d’être présents au plus près de chez vous avec le plus grand nombre de produits.
Pour trouver nos produits : cliquez ici ou contactez notre service consommateurs au 0 810 111 444 (N° Azur – Prix d’un appel local).
POTS EN VERRE
Pourquoi utilisez-vous des pots en plastique et non des pots en verre ?
Nous avons choisi d’utiliser le PET pour emballer nos produits afin d’atténuer leur impact environnemental et le risque de verre brisé. Selon une étude publiée par Bio Intelligence Service (www.biois.com), l’impact environnemental du verre sur son cycle de vie complet est beaucoup plus important que celui du PET.
Le PET, contrairement à ce que pourraient suggérer les noms des molécules le constituant, n’est pas mis en cause dans la controverse concernant les phtalates et les bisphénols, nous garantissons que ces molécules ne sont pas utilisées dans la fabrication. A ce sujet, nous évaluons nos solutions d’emballage, selon les connaissances sanitaires et environnementales les plus récentes.
PRODUITS VRAI ET GLUTEN
Vos produits sont-ils compatibles avec un régime sans gluten ?
Notre politique de maîtrise des risques alimentaires nous a conduits à développer une démarche forte de prévention relative aux « allergènes ». Concernant nos produits (hors gamme traiteur), ils ne contiennent pas de gluten. En effet, les laits de vache, de brebis et de chèvre ne contiennent pas de gluten et nous veillons à ce que les autres ingrédients de nos préparations (cacao, préparations de fruits…) soient garantis sans gluten.
ARÔMES BIO
Certains de vos produits sont composés d’arômes biologiques, comment un arôme peut-il être bio ?
Les arômes naturels présents dans nos produits sont bio dès lors qu’ils sont extraits de fruits ou de végétaux cultivés selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. Dans la mesure du possible, nous nous efforçons d’utiliser des arômes bio, ce qui va au-delà des exigences de la certification bio en vigueur.
LAIT FRANÇAIS
D’où provient le lait contenu dans vos yaourts nature (4 x 125g) ?
Le lait utilisé pour la fabrication des yaourts est un lait français. Il est collecté auprès d’éleveurs situés en France, implantés dans les bassins traditionnels de production laitière, autour de nos ateliers.
En savoir plus.
Plus généralement, la fabrication de nos produits a lieu en France. Dans la rubrique Nos Produits, vous pouvez retrouver le lieu de fabrication français de chacun de nos produits.