TARTE POMMES POIRES SUR LIT DE FROMAGE BLANC BREBIS
Les tartes aux fruits sont un grand classique de la pâtisserie, mais notre tarte pommes poires sur lit de fromage blanc brebis bio est une version raffinée et originale qui ne manquera pas de vous séduire.
Produit de la recette
Découvrir le produit VRAI de cette recette, bon appétit!
Ingrédients
→ 1 pâte brisée
→ 200g de fromage blanc brebis
→ 1 œuf
→ 1 c. à café d’arôme vanille
→ 85g de sucre en poudre
→ 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
→ 2 pommes
→ 2 poires
→ des amandes effilées
Préparation
- 01Eplucher et enlever le trognon des pommes et des poires. Les couper les en fines tranches et réserver.
- 02Préchauffer le four à 180°
- 03Mélanger au fouet le fromage blanc brebis, le sucre glace, l’œuf et la vanille
- 04Etaler cette préparation sur le fond de tarte
- 05Dans un saladier, mélanger le sucre et la cannelle.
- 06Déposer les tranches de fruits sur la tarte en alternant pommes et poires, parsemer d’amandes effilées et mettre au four pour 30 min.
- 07Et voilà, un pure délice.
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