Rencontre avec nos producteurs : Bêl’laine en Bretagne

En avril nous recevions des nouvelles de la  Ferme Bêl’laine  en Bretagne. Johanna et Emilien y élèvent avec passion leurs animaux depuis plusieurs années pour nous fournir du bon lait de brebis bio 😍🐑

Nous leur avions posé quelques questions sur leur quotidien et en bonus, ils avaient eu la gentillesse de nous envoyer de jolies photos pendant leur travail.
Un grand merci à eux 🙏

Voici notre échange ⬇️

Comment allez-vous ainsi que vos animaux ?
🗣💬 « Nous allons bien et les brebis aussi ; elles profitent de ce temps printanier pour manger de l’herbe et faire du lait riche en vitamines et minéraux. »
Comment la vie de votre exploitation s’adapte au confinement ?
🗣💬 « Nous ne voyons pas de différence au sein de l’exploitation car nous ne croisons personne. Cependant nous avons mis en place des mesures d’hygiène pour que le laitier puisse ramasser le lait sans prendre de risques (nettoyage et désinfection du tank, gants et désinfectants à disposition). »
Quel rôle pensez-vous avoir dans cette crise ?
🗣💬 « Nous avons toujours eu le même rôle, celui de nourrir la population.
Avec cette crise, la vente directe à la ferme a beaucoup augmenté.
Les consommateurs s’intéressent plus aux produits locaux. En espérant que ça continue par la suite ! »

Comment les gens peuvent-ils vous soutenir ?
🗣💬 « En consommant des produits locaux et fabriqués en France !

Image10 Image9
Romane Duprat
Romane Duprat

Pour aller plus loin

Des producteurs engagés dans l’agroécologie

Ferme agroécologie

Spécialité laitière ou yaourt, pourquoi il y a de l’eau dans certaines de nos recettes ?

spécialité laitière de brebis VRAI

Vrai et Les Cols Verts Rennes