PANCAKE AU YAOURT NATURE

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Ingrédients

4 œufs
→ 20g de miel vrai
→ 160g de sucre
→ 100g de yaourt nature Vrai
→ 260g de farine de blé
→ 5g de levure chimique

Pour l’ananas rôtie

→  1 petit ananas très mûre découpe en cube
→ 50g de sucre roux

Préparation

  • 01Mélanger l’ananas et le sucre roux. Cuire au four à 180g pendant 10 minutes
  • 02Blanchir les œufs avec le miel et le sucre.
  • 03Incorporer le yaourt, en suite verser le mélange farine et levure chimique.
  • 04Faites cuire dans une poêle légèrement graissée. Servir sur une assiette, accompagner de l’ananas rôtie.