TZATZIKI
Faites voyager vos sens jusqu’en Grèce avec notre recette de tzatziki, une sauce pleine de fraîcheur et de saveurs. Avec son mélange subtil d’ail, de concombre et de yaourt de brebis, elle accompagne parfaitement vos plats de viande, de poisson ou de légumes grillés.
Produit de la recette
Découvrir le produit VRAI de cette recette, bon appétit !
Ingrédients
→ 1 gousse d’ail
→ 4 c. à soupe d’huile d’olive
→ Poivre
→ Sel
→ 1 concombre
→ Menthe et coriandre
→ 1 yaourt au lait de brebis
Préparation
- 01Râper le concombre et le faire dégorger 15 min.
- 02Le mettre dans un saladier, ajouter l’ail écrasé, la menthe et la coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l’huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais.
- 03Le servir très frais avec du pain grec en apéritif, ou tel quel en entrée.
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