Produit de la recette

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Fromage affiné au lait de chèvre bio 140g

Ingrédients

→ 200g de courge avec sa peau, découpée en tranches
→ 4 tranches de pain rassie
→ 1 barquette de fromage de chèvre affiné
→ 2 cas d’huile d’olive
→ Quelques pluches de cerfeuil
→ Pm sel

Préparation

  • 01Toaster le pain
  • 02Mettre les tranches de courge sur un plat, ajouter l’huile d’olive et le sel. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
  • 03Pour le dressage, tartiner le fromage sur le pain, incorporer quelques tranches de courge.
  • 04Décorer avec les pluches de cerfeuil.